Что нужно есть чтобы волосы были здоровыми: диета, как питаться, чтобы укрепить и восстановить локоны, примерное меню
Что нужно есть чтобы волосы были здоровыми: диета, как питаться, чтобы укрепить и восстановить локоны, примерное меню
Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин | |
Понедельник | Овсяная каша с маковым молоком и миндалем | Яблоко, 20 г подсолнечных семечек | Суп с овощами, тофу и нори | Цельнозерновой бутерброд со шпинатом и морковью | Фалафель с йогуртовым соусом |
Вторник | Буррито с авокадо и помидором | Смузи с бананом и ягодами | Спагетти из муки грубого помола с фасолью в томатном соусе | Палочки сельдерея и моркови | Нут с баклажаном |
Среда | Запеканка с киви и бананом | Гранола + нежирный йогурт | Суп с грибами и перловкой | Морские водоросли с кунжутом | Капустные котлеты с гречкой |
Четверг | Оладьи из отрубей с ягодным соусом | Яблоко с арахисовой пастой и изюмом | Плов с нутом | Салат с киноа, сельдереем и болгарским перцем | Овощная запеканка из брокколи и цуккини с травами |
Пятница | Запеченная груша с овсяными хлопьями в меду | Бутерброд с грибами и тыквой | Чечевица с шампиньонами | Вяленые помидоры с ломтиком хлеба | Пекинская капуста, тушеная с горошком и соевым соусом |
Суббота | Каша на кокосовом молоке | Чесночный салат со свеклой и черносливом | Тыквенный суп-пюре с луком и орехами | Салат с сельдереем и яблоком | Пита с нутовыми фрикадельками |
Воскресенье | Морковный пирог с кокосовой стружкой | Яблоко, апельсин, горсть орехов | Макароны с тыквой и каперсами | Зеленая фасоль с кунжутом | Кускус с авокадо и специями |
Лосось
Именно в этой рыбе содержится большое количество нужных элементов: кальций, железо, цинк, витамины A, B2, C, D, E, Омега-3 кислоты. Употребление такой рыбы помогает комплексно воздействовать на волосы и оздоровить их.
Орехи
Бразильский и грецкий орехи, пекан, кешью — это источники селена, цинка, калия, кальция, железа, йода и Омега-3 кислот.
Масло зародышей пшеницы
Кладезь полезных веществ и аминокислот. В этом продукте содержатся Омега-3, Омега-6 и Омега-9 кислоты, витамины A, Е, D и группы В. Из питательных элементов — кальций, сера, калий, железо, фосфор, йод, селен.
Устрицы
Этот деликатес содержит большое количество цинка, никотиновую кислоту, железо, йод, кальций и Омега-3.
Куриная печень
Богата белком, витаминами группы В, а также А, Е, С. В печени сочетаются макро- и микроэлементы: магний, кальций, калий, цинк, железо, селен, хром.Яйца
Желток — один из самых главных источников витамина А. Польза яйца и в высоком содержании серы, калия и железа. В меньших количествах встречается йод, селен и медь.
Шпинат
Листовой овощ славится высоким показателем витамина С и А. Содержит такие полезные вещества, как селен, цинк и магний.
Нешлифованный рис
Лучший продукт при нехватке кремния и проблемах коллагенового синтеза. Также содержит цинк, медь, йод, витамины группы В.
Отруби
Продукт, богатый клетчаткой, полезен не только для детоксикации организма, но и насыщает его полезными элементами. В его составе витамины А, Е, В1, В2, В6. Из макро- и микроэлементов — селен, медь, цинк, калий, хром.
Желатин
Незаменим при ломкости волос. Желатин содержит важные аминокислоты глицин, аспарагин и глютамин, которые положительно влияют на обменные процессы. В составе продукта много серы, фосфора и кальция.
Еда, вызывающая облысение
Чтобы не допустить излишнего выпадения волос, нужно стараться избегать употребления следующего списка продуктов:
- алкогольные напитки и табак;
- копченая, соленая и острая пища;
- фастфуд;
- консервированная продукция;
- жареная пища;
- жирные продукты;
- кофейные напитки;
- сладкие и мучные блюда;
- газированные напитки.
Для того чтобы добиться пышной и здоровой шевелюры, нужно следить за рационом питания. Витамины и микроэлементы, содержащиеся во многих продуктах, способны обеспечить густоту волос и избавить от излишнего их выпадения. При соблюдении соответствующей диеты можно быстро справиться с начинающимся облысением и поправить здоровье волосяных луковиц.
Но не стоит полагаться только на диету, важно выявить причины выпадения волос, обратиться к специалисту и следовать его назначениям. На данный момент существует множество средств и процедур способных справиться с проблемой облысения.
Вредные продукты
Чтобы волосы были здоровыми, блестящими и эластичными, им нужен весь комплекс витаминов, микро- и макроэлементов. Их усвоению мешают определенные продукты и вещества, потребление которых нужно свести к минимуму или исключить вовсе.
Сахар
Избыток сахара негативно сказывается на здоровье и может спровоцировать развитие перхоти или грибка, который питается глюкозой, содержащейся в крови. Сахар является виновником ожирения, разрушает витамин С и В7, из-за чего волосы становятся тонкими и чаще выпадают.
Кофеин
Препятствует усвоению кальция, витамина В7 и железа. Разрушает витамин С, снижает содержание цинка, калия и магния в крови. Чай, кофе и шоколад — главные источники кофеина. Чтобы не нанести вред здоровью и волосам, нужно употреблять до 400 мг этого вещества в день. К примеру, в 100 г черного шоколада всего 43 мг кофеина, а в 100 мл самого крепкого кофе — 130 мг.
Курение
В сигаретах насчитывается около 4000 вредных и канцерогенных веществ. Из-за них ухудшается усвоение фосфора, фолиевой кислоты, селена. Витамины А, С и Е — антиоксиданты, расходуются на защиту организма от поступившего никотина. Из-за этого их содержание в крови сильно уменьшается, а кожа головы не получает должного питания.
Лекарственные препараты
Антибиотики и оральные контрацептивы препятствуют нормальному поступлению железа, магния, кальция, витаминов С и группы В в организм.Мочегонные средства ускоряют выведение цинка, кальция, магния и калия, а также витаминов группы В, из-за чего они не могут полноценно усвоиться. Регулярный прием аспирина снижает количество фолиевой кислоты.
Снотворные препараты негативно влияют на усвоение витаминов А, D, Е, В12 и кальция.
Алкоголь
Постоянное употребление спиртных напитков вместе с традиционной копченой закуской приводит к распаду витаминов В1, В6 и фолиевой кислоты.
Не усваиваются должным образом железо, селен, цинк, калий, магний. Сильно вымывается кальций.
Образованная нехватка важных элементов приводит к появлению перхоти, плохому росту волос, сильно посеченным кончикам.
Мясные полуфабрикаты
Продукты быстрого приготовления или уже готовые к употреблению (вроде сосисок и колбас) содержат в себе вредные вещества — нитраты и нитриты.
Попадая в организм, они негативно влияют на метаболизм, затрудняют транспортировку кислорода, способствуют развитию вредной микрофлоры кишечника. На ликвидацию таких последствий организм выделяет большое количество витаминов-антиоксидантов.В результате развивается дефицит полезных веществ, волосы теряют свой блеск, появляются ломкость и сухость.
Полезные материалы
Прочитайте другие наши статьи по теме отращивания волос:
- Советы как отрастить локоны после каре или другой короткой стрижки, вернуть естественный цвет после окрашивания, ускорить рост после химиотерапии.
- Лунный календарь стрижек и как часто нужно подстригаться при отращивании?
- Основные причины почему пряди плохо растут, какие гормоны отвечают за их рост?
- Как быстро отрастить шевелюру за год и даже за месяц?
- Средства, которые могут вам помочь в отращивании: эффективные сыворотки для роста волос, в частности марки Andrea; продукция Эстель и Алерана; чемеричная вода и различные лосьоны; шампунь и масло марки Лошадиная сила; а также другие шампуни для роста, в частности шампунь активатор Золотой шелк.
- Для противников традиционных средств можем предложить народные: мумие, различные травы, советы по использованию горчицы и яблочного уксуса, а также рецепты как сделать домашний шампунь.
- Для здоровья шевелюры очень важны витамины: прочитайте обзор лучших аптечных комплексов, в частности препараты Аевит и Пентовит. Узнайте об особенностях применения витаминов группы В, в частности и В12.
- Узнайте о различных препаратах для усиления роста в ампулах и таблетках.
- А вы знали, что средства в форме спреев благотворно влияют на рост локонов? Предлагаем вам обзор эффективных спреев, а также инструкцию по приготовлению в домашних условиях.
Результативность диеты
Диета для здоровья волос эффективна, но ее результат проявляется не сразу. Понадобится 1–2 месяца, чтобы обменные процессы пришли в норму, а витамины и минералы начали полноценно усваиваться. По истечении первых 3 недель состояние волос заметно улучшится, они станут более эластичными, гладкими и сильными. Уйдут проблемы выпадения, сухости и посеченных концов.
Может показаться, что диета для оздоровления волос, да и всего организма, слишком дорогая, поскольку включает в себя красную рыбу, свежие салаты и орехи. Однако ограничение количества ранее покупаемых мясных полуфабрикатов, сладостей, мучных изделий и кофе приведет к увеличению бюджета. Доступные средства можно потратить на более полезные продукты, покупая их небольшими порциями.
Большинство витаминов находится в привычной и недорогой пище (картофель, фасоль, куриная печень и т. д.), главное — правильно ее готовить.
Некоторые овощи, фрукты и ягоды можно покупать в замороженном виде, так они стоят дешевле.
Таким образом, оздоровительная диета не является слишком дорогой, и доступна большинству людей, которые хотят укрепить волосы, придать им блеск и шелковистость.
Как правильно питаться, чтобы волосы не выпадали?
В самом начале коррекции питания при выпадении волос стоит исключить следующие продукты:
- Аллергены — продукты, вызывающие аллергию;
- Еда из кафе быстрого питания и закусочных;
- Острая, сладкая, копченая пища;
- Соления, консервированные продукты;
- Жирные и жареные блюда;
- Растворимый кофе;
- Сильногазированные напитки;
- Алкоголь и алкогольные коктейли;
- Табачная продукция.
Старайтесь пополнять свой пищевой рацион натуральными, свежими, не прошедшими термическую обработку продуктами.
В основе питания против выпаденияволос должны быть животные и растительные белки.
Причем, животные белки усваиваются лучше и являются строительным материалом для новых волос. По этой причине у вегетарианцев часто проблемы с ростом и потерей волос.
Для сильных и крепких прядей необходимо включение в диету для волос от выпадения мяса, кисломолочных продуктов, куриных яиц и рыбы.Помимо овощей и фруктов многие забывают кушать орехи (особенно грецкие), семечки, различные виды масел (льняное, оливковое), который придают густоту и блеск волосам, делая их гладкими и шелковистыми. Некоторые диетологи советуют начинать утро с столовой ложки растительного нерафинированного масла, насыщающего волосы целебными веществами.
Какие витамины отвечают за рост волос?
Витамин С поддерживает общий иммунитет и является мощным антиоксидантом. Это одно из самых важных и наиболее эффективных питательных веществ, способствующих росту и укреплению локонов.
Источник: https://sangistil.ru/zdorove/dieta-dlya-rosta-volos.html
Топ-10 продуктов для укрепления волос
Наши волосы вырастают примерно на 1 сантиметр в месяц, а самое важное для роста новых здоровых и крепких волос — те витамины и нутриенты, которые мы получаем с пищей, утверждают трихологи и диетологи. Правильная еда помогает укрепить волосы, предотвратить и даже уменьшить выпадение волос. Какие продукты для здоровья волос стоит есть каждый день, читайте в нашей статье.
Лучшая диета для здоровых волос — продукты, богатые кальцием и железом, много зеленых и листовых овощей, морской капусты и других источников витаминов и минералов.
При этом медики советуют с осторожностью принимать биологически активные добавки, которые обещают, что ваши волосы сразу станут гуще и будут расти быстрее. Вполне возможно, что они могут дать прямо противоположный эффект.
Дело в том, что в некоторых случаях избыток некоторых нутриентов, например, витамина А, может стать причиной выпадения волос.
Поэтому специалисты рекомендуют по возможности обеспечить волосам диету, в которой в достаточном количестве будут присутствовать все необходимые им вещества и отдавать предпочтение не БАДам, а уже зарекомендовавшим себя витаминно-минеральным комплексам со сбалансированным составом.
Диета для укрепления волос — самые полезные продукты
Вот 10 продуктов, которые являются основой эффективной диеты для укрепления волос.
Лосось и другая жирная рыба. Лосось насыщен полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, которые необходимы для здоровья кожи головы. Нехватка жирных кислот может привести к сухости кожи головы, а волосы будут выглядеть истощенными.
Также лосось — отличный источник белка. В нем много витамина В12 и железа, которые также питают и укрепляют волосы.
Если вы придерживаетесь вегетарианского питания, для укрепления волос включите в рацион одну или две столовых ложки масла льняного семени — растительного источника жирных кислот.
Зеленые овощи. Здоровые волосы нуждаются в веществах, которые содержатся в зеленых и листовых овощах.
Так, шпинат, брокколи и листовая свекла очень богаты витаминами А и С, которые необходимы организму для выработки достаточного количества кожного сала, которое служит для волос натуральным кондиционером. Темно-зеленые овощи также помогают обеспечить шевелюру железом и кальцием.
Бобовые. Фасоль, бобы и чечевица тоже очень важны для укрепления волос. Они не только великолепный источник белка, который необходим для роста волос. Бобовые богаты железом, цинком и биотином. Иногда ломкость и хрупкость волос вызваны именно нехваткой биотина. Диетологи рекомендуют каждую неделю съедать три или больше чашек фасоли или чечевицы.
Орехи. Вы едите орехи? Если хотите, чтобы у вас были сильные и здоровые волосы, вам нужно есть их регулярно. Бразильский орех — один из лучших природных источников селена, вещества которое имеет важность для укрепления волос и здоровья кожи головы.
Грецкий орех содержит альфа-линоленовую кислоту — одну из жирных кислот омега-3, которая улучшает состояние волос. В кешью, орехах пекан и миндале очень много цинка. Дефицит цинка нередко приводит к выпадению волос.
Именно поэтому стоит включить орехи в ваше меню для укрепления волос.
Мясо птицы. Мясо курицы и индейки — отличный источник белка для роста и укрепления волос.
При недостатке белка в питании волосы становятся слабыми и ломкими, а сильный постоянный дефицит протеинов приведет в итоге к тому, что волосы станут тусклыми и бесцветными.
Мясо птицы ценно тем, что является источником железа с высокой степенью биодоступности, которое легко усваивается организмом.
Яйца. Для укрепления волос совершенно неважно, какие яйца вы любите — вкрутую, всмятку или яичницу. Яйца — супер-источник белка. К тому же в них много биотина и витамина В12 — важнейших бьюти-нутриентов.
Цельное зерно. Цельнозерновой хлеб и цельнозерновые хлопья, обогащенные витаминами и минералами, тоже вносят немалую лепту в дело укрепления волос. В первую очередь, благодаря значительному содержанию цинка, железа и витаминов группы В.
Устрицы. Они больше известны как афродизиаки, однако они не только усиливают сексуальное желание, но и великолепно укрепляют и питают волосы.
Их главный секрет — цинк, мощный антиоксидант. Если у вас нет возможности включить устриц в свое ежедневное меню, не страшно.
Достаточное количество цинка можно получить не только из цельного зерна и орехов, но и из говядины и молодой баранины.
Молочные продукты. Молоко и йогурт — отличные источники кальция, очень важного минерала для роста и укрепления волос. Также в молочных продуктах содержится сыворотка и казеин — очень ценные источники белка. К тому же, йогурт или творожок идеальны для перекусов в течение дня. В них можно добавить немного орехов, и это сочетание принесет вашим волосам двойную пользу.
Морковь. Морковка очень богата витамином А, который очень важен для здоровья кожи головы и хорошего зрения. Чем лучше себя чувствует кожа головы, тем более здоровыми, блестящими и крепкими будут ваши волосы. Поэтому смело включайте морковь в свое ежедневное меню, как саму по себе, так и в салатах.
Диета для укрепления волос — соблюдаем баланс
Когда речь заходит о продуктах для укрепления волос и сохранения красоты, самое важное — их разнообразие.
Сбалансированная диета, в которую входят белки, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, жирная рыба и молочные продукты — вот, что сделает ваши волосы крепкими, красивыми и здоровыми, единодушны дерматологи.
Если вы часто пытаетесь бороться с лишними килограммами с помощью экспресс-диет и ограничиваете свой организм в каких-то из этих продуктов, это не пойдет на пользу ни желудку, ни волосам.Низкокалорийные диеты очень часто требуют исключения некоторых нутриентов, которые жизненно важны для здоровья и укрепления волос. Например, жирных кислот омега-3, цинка и витамина А. При этом волосы не только хуже растут и становятся ломкими, бесцветными, тусклыми. Постоянная нехватка нужных волосам витаминов и микронутриентов очень часто приводит к сильному выпадению волос.
- Витамины для роста волос — как выбрать
Строгие диеты влияют на жизненный цикл волос. Значительная потеря веса в короткий промежуток времени нарушает нормальный ритм замены волос.
Через два-три месяца после похудения, вы можете заметить, что выпадение волос значительно усилилось.
Это временное явление, но восстановить здоровое состояние волос и укрепить их можно только с помощью сбалансированного и гармоничного питания и хорошего ухода.
Популярные статьи о здоровье волос:
Источник: http://Pro-Volosy.ru/top-10-produktov-dlya-ukrepleniya-volos/
Специальная лечебная диета для красивых, здоровых и блестящих волос
Внешний вид напрямую зависит от того, чем и как человек питается. Здоровые и красивые волосы, длинные и не ломкие ногти – всё это благодаря не только генам, но и от правильного, здорового и сбалансированного питания. Белки, кислоты, витамины, цинк и достаточное количество воды отвечают за красоту и блеск волос.
Правила и особенности диеты для волос
Главным правилом у данной диеты является употребление в нужном количестве витаминов, белков, жиров и кислот, отвечающих за правильный рост и здоровье волосяных луковиц. Сидеть на диете можно неограниченное количество времени до достижения желаемого результата, но желательно за это время следить за калорийностью, чтобы она не превышала 1600 Ккал в сутки.
Помимо этого, во время диеты для волос важно заниматься спортом хотя-бы пару часов в день, это не только подтянет фигуру, но и улучшит качество самих волос и ускорит их рост. Ведь активные физические занятия улучшают кровообращение.
Каждое вещество – это определённый набор продуктов:
Белки
Благодаря белкам, происходит строение волос и ногтей, при его недостатке волосы могут ломаться, ногти становится хрупкими. Именно поэтому необходимо в ежедневный рацион обязательно включать рыбу, мясо птицы, куриные или перепелиные яйца, твёрдый сыр, орехи и бобовые культуры.
Жирные кислоты
Данный элемент вырабатывает коллаген и кератин, которые регулируют кислотно-водный и гормональный баланс, состояние последнего влияет на густоту волос и его красоту, а также гладкость кожи. Данные вещества не способны вырабатываться организмом, они поступают в него вместе с пищей. Поэтому в ежедневном меню должны присутствовать масла: кукурузное и подсолнечное.
Ретинол (витамин А)
За рост отвечает витамин А, который можно найти в говяжьей печени, сердце, рыбьем жире, икре и молоке, масле, маргарине, сметане, твороге, сыре, желтке и домашнем молоке.
Помимо этого, источником витамина А является кератин, который содержится в морковке, перьях лука, остром перце, листьях салата, помидоре и тыкве.
Но в данных продуктах недостаточно витамина А, поэтому рекомендуется делать из них салаты, заправленные подсолнечным маслом.
Витамин группы С
Антиоксидант, отвечающий за выработку коллагена и здоровье сосудов, по которым проходит кровь. Много витамина С находится в апельсинах, мандаринах, чёрной смородине, шиповнике и перце сладких сортов.
Витамин В, В12
Воздействуют на деление и рост клеток, а от этого зависит жизнь и здоровье волос. Продукты, в которых содержится витамин В: молочные продукты, хлеб, дрожжи, бобовые культуры, печень, огурец, кабачок, морепродукты, яйца, орехи, мясо, семечки и сухофрукты.Цинк
Самый важный элемент для женщин, ведь он препятствует обламыванию волос и ногтей, делая их здоровыми. Цинк можно встретить в устрицах и семенах тыквы. Немного меньше элемента присутствует у других морепродуктов и хлебцев.
Железо
Железо не менее важный элемент, который сохраняет здоровый цвет кожи и органы кроветворения. Его можно найти в красном мясе, диких животных, желтках и бобовых культурах.
При составлении меню, необходимо следить за тем, чтобы ежедневно присутствовали продукты из каждого списка. Если это является невозможным, то можно приобрести в аптеке специальные биодобавки для волос.
Помимо диеты важно каждый день делать массаж головы, это улучшит кровообращение и будет стимулировать рост волос.
Типы волос и схема питания
Оказывается, что для каждого типа волос и благодаря индивидуальным особенностям, необходимо определённое питание.
Питание должно быть дробным, но пять раз в день. Если соблюдать все правила диеты, то через два месяца будет видимый результат.
Сухие волосы, которые ломаются
Если волосы сухие и при малейшем воздействии они ломаются, необходимо включать в свой рацион больше жирных кислот:
- рыба, злаки;
- орехи, особенно грецкие;
- авокадо;
- оливки.
Также важен питьевой режим, человеку с сухими волосами необходимо выпивать 1,5-2 литра воды в сутки. Можно пить не только воду, но и чай, предпочтительно зелёный, компоты и так далее.
Жирный тип волос
Из-за недостатка витамина В волосы могут жирнеть, поскольку это может нарушать правильный жировой обмен. Для того чтобы это избежать, следует есть больше злаковых культур, молочных продуктов, куриных яиц, орехов и овощей. Отказаться следует от жирной, жареной пищи, вместо мяса предпочтительней кушать индейку.
Тусклые и некрасивые волосы
В данном случае организму не хватает такого элемента, как цинк. Помимо этого, нужно налегать на аминокислоты, тирозины, которые отвечают за цвет волос и самой кожи. Цинк даже предотвращает седину. Поэтому таким людям важно ежедневно употреблять:
- бананы;
- авокадо;
- молоко;
- кисломолочная продукция;
- орехи;
- семена тыквы.
Какие продукты можно употреблять, а какие запрещено?
Во время диеты для волос нельзя употреблять следующие продукты:
- жареные блюда;
- различные консервы;
- фаст-фуд;
- полуфабрикаты;
- острые блюда;
- сладости;
- сдоба.
На что необходимо делать ударение во время диеты для волос:
- орехи;
- молочные продукты;
- овощи;
- зелень;
- яйца;
- фрукты;
- мясо нежирное;
- печень;
- семечки;
- сухофрукты;
- творог;
- сыр;
- ростки пшеницы или отрубей.
Как питаться каждый день на диете для волос?
Меню одного дня состоит из пяти приёмов пищи, где три основных и два лёгких перекуса. Это позволит питаться сбалансированно и дробными порциями, что является оптимальным вариантом для правильного функционирования всех органов.
Первый день
Завтрак: овсяная каша с мёдом, сухофруктами и орешками; зелёный чай.
Второй завтрак: яблоко.
Обед: картошка, тушённая с куриным мясом; салат из овощей, заправленный сметаной.
Ланч: один грейпфрут.
Ужин: куриная грудка на гриле; два свежих огурца; куриное яйцо; чёрный чай.
Второй день
Завтрак: тушёная гречка с куриной печенью; овощной салат с зеленью, заправленный оливковым или подсолнечным маслом.
Второй завтрак: салат из редиса и зелени, сбрызнутый лимонным соком.
Обед: суп-пюре с тыквой; варёная куриная грудка.
Ланч: два персика.
Ужин: фасоль тушёная; 250 мл сока из овощей или фруктов.
Третий день
Завтрак: творог с орешками.
Второй завтрак: бутерброд с сыром и колечками помидора, присыпанный кунжутом.
Обед: лосось, приготовленный на гриле, посыпанный зеленью.
Ланч: горсть чернослива или других сухофруктов.
Ужин: каша из бурого или коричневого риса.
Четвертый день
Завтрак: пшённая каша с кунжутом; чашка чая.
Второй завтрак: три киви.
Обед: рагу из овощей; сок из томата.
Ланч: один апельсин.
Ужин: блюдо из рыбы; 250 мл кефира.
Пятый день
Завтрак: омлет, приготовленный на пару с добавлением зелени и помидоров; чашка чая.
Второй завтрак: горсть орехов.
Обед: порция нежирного борща.
Ланч: два хлебца; одна груша.
Ужин: креветки; травяной чай.
Шестой день
Завтрак: творожная запеканка с добавлением фруктов и ложки сметаны.
Второй завтрак: немного фиников.
Обед: рисовая каша с морепродуктами; чашка чая.
Ланч: салат из морковки.
Ужин: рыба, запечённая с зеленью; 250 мл кефира.
Седьмой день
Завтрак: салат из овощей и брынзы, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.
Второй завтрак: салат из фруктов, заправленный йогуртом без добавок.
Обед: варёная спаржа с овощами; запечённая рыба с зеленью.
Ланч: один гранат.
Ужин: две котлеты, приготовленные на пару; два огурца.
Плюсы и минусы
У каждой диеты есть свои достоинства:
- диета для волос улучшает кожу головы и ускоряет рост волос;
- также она оказывает положительное влияние на организм изнутри;
- иммунная система улучшается, у человека появляется бодрость, прилив сил;
- состояние кожи и ногтей тоже становится лучше;
- изобилие разрешённых продуктов позволяет питаться вкусно, разнообразно без ограничений, при этом ещё и худеть;
- не нужно отказываться от любимых продуктов и испытывать чувство голода.
И недостатки:
- недостаток диеты для волос в том, что не следует ожидать мгновенного результата, на это уйдёт два, а то и три месяца;
- для людей, привыкших есть жареную, жирную пищу, а также сладости и мучные изделия может такая диета показаться тяжёлой.
Кому нельзя сидеть на диете?
Из-за того, что питание становиться здоровым и отсутствуют запретные продукты, диета в принципе не имеет противопоказаний. Преградой являются лишь такие болезни, которые требуют специальное меню не схожее с методикой диеты для волос. А если имеются сомнения, то можно перед диетой проконсультироваться с лечащим доктором (диетологом, трихологом или терапевтом).
При помощи диеты для волос можно не только улучшить их состояние и ускорить рост, но и улучшить состояние здоровья и функционирование внутренних органов. Главным плюсом является то, что диета для волос не имеет противопоказаний, поэтому применять её можно даже детям и пожилым людям.
Источник: https://diet-log.ru/dieta-dlya-volos/
Диета для здоровых волос: укрепление и рост
Здоровые, густые и блестящие волосы — мечта всех представительниц прекрасного пола. Для ухода за волосами многие девушки и женщины регулярно применяют разрекламированные шампуни, бальзамы, маски для волос.
Однако, зачастую желаемый результат не оправдывает затраченные средства, волосы остаются сухими и ломкими, секущимися на концах, а в холодное время года и вовсе сильно выпадают.
В этом случае без правильной диеты, направленной на обогащение организма необходимыми витаминами для укрепления и роста волос, не обойтись.
Причины выпадения волос
Согласно данным статистики, каждая третья женщина в мире страдает от проблемы выпадения волос в различном возрасте.
Волосы являются индикатором здоровья, а потому в первую очередь страдают (особенно выпадают и тускнеют) при наличии заболеваний внутренних органов.
В данном случае следует обратиться за консультацией к врачу-терапевту и трихологу, а также пройти полную диагностику организма.
причина сухости, ломкости и выпадения волос при отсутствии серьезных заболеваний кроется вовсе не в качестве средств по уходу за волосами, а в дефиците витаминов в организме, а именно: цинке, железе, кремнии, Омега-3 жирных кислот, витаминов группы A, B и C.Дело в том, что организм в первую очередь обеспечивает витаминами все жизненно важные органы, потому при неправильном питании ухудшается состояние волос, которым не хватает питательных веществ.
В этом случае без правильной диеты, направленной на обогащение организма необходимыми витаминами для укрепления и роста волос, никакие средства по уходу не помогут.
Существуют и другие факторы, влияющие на ухудшение состояния волос:
- Гормональные изменения в организме — в период полового созревания, во время беременности, в послеродовой период, при климаксе.
- Побочное действие после приема лекарственных препаратов.
- Нарушения и изменения эндокринной и нервной систем организма, что может быть вызвано частыми стрессами, хронической усталостью, затяжным депрессивным состоянием.
- Авитаминоз — сезонное выпадение волос, вызванное нехваткой витаминов в организме.
- Неправильное питание, соблюдение монодиет для похудения.
- Резкая смена температурного режима (переохлаждение, частое использование фена, щипцов, утюжка для выпрямления локонов).
- Модные прически (африканские косички, дреды, химическая завивка, наращивание прядей).
Суть диеты для укрепления волос
Правильное питание — залог здоровья волос, их укрепления, восстановления и роста, вот почему так важно соблюдать диету.
Заключается диета в ежедневном употреблении продуктов, содержащих необходимые для укрепления и роста волос витамины и микроэлементы. Питаться следует часто, не менее 5 раз в день, но маленькими порциями.
Перерыв между приемами пищи не должен быть более 3 часов. Во время диеты важно соблюдать водный баланс, ежедневно выпивая не менее 1,5-2 литров негазированной воды.
Диета при выпадении волос у женщин включает следующие питательные вещества в рационе:
- Белки — принимающие участие в образовании кератина и коллагена (мясо, рыба, яйца, птица, бобовые, орехи);
- Жирные кислоты — поддерживают гормональный баланс, влияющий на густоту волос (подсолнечное, кукурузное масло);
- Витамин A — ретинол — витамин роста волос (сметана, сливочное масло, печень, рыбий жир);
- Витамин C — антиоксидант, способствующий выработке коллагена (цитрусовые, шиповник, смородина);
- Витамины группы B (в особенности B12) — влияют на обновление кожи и рост волос (рыба, морепродукты, мясо, дрожжи, семечки, орехи);
- Железо — влияет на цвет кожи, блеск волос (дичь, бобовые, яичные желтки);
- Цинк — препятствует ломкости волос (семечки, злаки, морепродукты).
Питание для укрепления волос различно, в зависимости от их типа:
- Ломкие и сухие волосы — в меню диеты должны преобладать продукты, богатые жирными кислотами (жирная рыба, орехи, авокадо, злаковые, оливки). Ежедневно следует выпивать не менее 2 литров воды без газа, а также зеленый чай.
- Жирные — в меню диеты должны преобладать продукты, обогащенные витамином B (овощи, зелень, бобовые, яйца, орехи, злаковые, молочные продукты), поскольку его нехватка и нарушает жировой обмен в коже.
- Невзрачные и тусклые — в меню диеты должны преобладать продукты, содержащие цинк (тыквенные семечки, миндальные орехи, бананы, авокадо, молочные продукты).
Строгих ограничений в диете нет, исходя из рекомендованных продуктов и собственных предпочтений можно составлять ежедневное меню. Эффективный результат (укрепление, блеск и рост волос) будет заметен спустя 2-3 месяца соблюдения диеты.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета для укрепления и роста волос — разрешенные продукты:
- Рыба (особенно семейство лососевых) и морепродукты (содержат полиненасыщенные кислоты Омега-3, железо, витамин B12);
- Курятина и индейка (источники белка, который способствует ускорению роста и укреплению волос);
- Молочные и кисломолочные продукты (богаты кальцием);
- Яйца (содержат витамин D12 и биотин);
- Цельнозерновой хлеб и хлопья (содержат железо, цинк, витамины группы B);
- Бобовые (содержат биотин, железо, цинк);
- Орехи (богаты селеном, цинком, жирными кислотами Омега-3);
- Зеленые овощи — шпинат, брокколи, сельдерей (являются природными кондиционерами для волос, устраняющими сухость кожи головы, благодаря содержанию кальция, железа, витаминов группы A и C).
- Морковь (богата витамином A).
В меню диеты следует также включать: различные крупы (рис, гречку, овсянку), овощи (капусту, свеклу, перец), зелень (укроп, петрушку, кинзу), фрукты и ягоды (цитрусовые, малину, яблоки, груши, персики), сухофрукты (изюм, курагу, чернослив).
Изредка при диете можно побаловать себя горьким шоколадом, мармеладом, зефиром. Из напитков при диете, помимо негазированной воды, допускаются: фруктовые и овощные соки, компоты, чай (зеленый, травяной).
Употребление сахара рекомендуется свести к минимуму, подслащивая напитки натуральным медом.
Запрещенные продукты при диете:
- Сдобная выпечка;
- Мучные и хлебобулочные изделия из пшеничной муки высшего сорта;
- Жирные сорта мяса (свинина, баранина);
- Полуфабрикаты;
- Фаст-фуд;
- Консервы, маринады и копчености;
- Жирный сыр;
- Жирные соусы;
- Сладости и сладкие десерты;
- Кофе, крепкий черный чай;
- Газированные напитки;
- Алкогольные напитки.
Комплекс витаминов для волос
Для укрепления и роста волос недостаточно соблюдение одной лишь диеты, необходимо дополнительно принимать комплекс витаминов для достижения желаемого эффекта в кратчайшие сроки.
Витаминные комплексы для укрепления и роста волос при диете:
- «Аевит» — состоит из витаминов A и E. Принимать по одной капсуле 1 раз в сутки. Курс приема длится 30-40 дней.
- «Пентовит» — комплекс витаминов группы B (B1, B3, B6, B9, B12). Принимать 3 раза в день по 1-2 таблетке после еды. Длительность курса приема препарата — 1 месяц.
- «Пантовигар» — комплекс витаминов. Принимать по 1 таблетке 3 раза в день во время еды. Длительность курса 6 месяцев.
- «Ревалид» — содержит цинк, железо, медь. Принимать по 1 капсуле 3 раза в день перед или во время еды. Длительность курса 2-3 месяца.
- «Нагипол» — БАД, содержащий пивные дрожжи, богатые витамином B. Принимать по 1 таблетке 3 раза в день за 10 минут до еды. Длительность курса от 7 дней до 2 месяцев.
Меню для здоровых волос
Диета для укрепления волос — примерное меню на неделю (завтрак, перекус, обед, полдник, ужин):
Понедельник:
- Мюсли с сухофруктами;
- Гранат;
- Бульон. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Слабосоленая семга;
- Стакан кефира;
- Морковные котлеты. Салат из рукколы.
Вторник:
- Сырники со сметаной;
- Зеленое яблоко;
- Уха из семги. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
- Горсть орехов;
- Куриное филе, запеченное в духовке с брокколи и шпинатом.
Среда:
- Гречневая каша с молоком;
- Фруктовый салат;
- Куриный суп с сухариками;
- Чернослив, фаршированный орехами;
- Рыбные котлеты на пару. Салат из тертой моркови.
Четверг:
- Творожный пудинг с изюмом;
- Стакан кефира;
- Суп-пюре из брокколи. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Отварное филе индейки;
- Груша;
- Стейк лосося на гриле. Салат «Греческий».
Пятница:
- Овсяная каша с орехами и сухофруктами;
- Натуральный йогурт с зеленью;
- Суп с фрикадельками. 2 кусочка цельнозернового хлеба;
- Апельсиновый сок;
- Горбуша, запеченная в духовке с овощами.
Суббота:
- Омлет из двух яиц. 2 кусочка нежирного сыра;
- Грейпфрут;
- Бульон с сухариками. Винегрет;
- Горсть орехов;
- Запеченный картофель 2 шт. Овощной салат с морепродуктами.
Воскресенье:
- Тыквенная каша с молоком;
- Стакан ряженки;
- Крем-суп из сельдерея. 2 кусочка цельнозернового хлеба. Паровые котлеты из говядины;
- Семечки;
- Пюре из фасоли. Рыбные тефтели. Салат из капусты.
Рецепты
Овощной салат с морепродуктами
Овощной салат с морепродуктами
Ингредиенты:
- Коктейль из морепродуктов замороженный 500 гр;
- Помидор красный 1 шт;
- Помидор желтый 1 шт;
- Листья салата 2-3 шт;
- Оливковое масло 2-3 ст.л.;
- Соль щепотка.
Способ приготовления:
- Листья салата залить холодной водой и оставить на час для того, чтобы убрать из них горечь.
- Помидоры промыть, просушить, нарезать кубиками.
- Коктейль из морепродуктов закинуть в кипящую воду, варить 7 минут. Процедить, остудить.
- На тарелку выложить листья салата, затем морепродукты и нарезанные помидоры.
- Посолить, заправить салат оливковым маслом, аккуратно перемешать.
Овощной салат с морепродуктами — полезное и питательное блюдо, которое рекомендуется включить в меню диеты на ужин.
Уха из семги
Уха из семги
Ингредиенты:
- Филе семги 200 гр;
- Картофель 3 шт;
- Морковь 1 шт;
- Репчатый лук 1 шт;
- Зелень по вкусу;
- Соль щепотка;
- Черный перец в горошках;
- Лавровый лист.
Способ приготовления:
- Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения, уменьшаем газ, солим, добавляем перец и лавровый лист.
- Очищаем все овощи. Картофель нарезаем небольшими кубиками и забрасываем в воду.
- Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь соломкой. Забрасываем в уху, варим 10 минут на медленном огне.
- Филе семги промываем, нарезаем небольшими кусочками, забрасываем в уху к овощам, варим 10 минут.
- Зелень промываем, измельчаем, добавляем в уху. Выключаем газ, кастрюлю накрываем крышкой и оставляем уху настояться в течение 5-10 минут.
Уха из семги — королевское первое блюдо, которым можно полакомиться на обед во время соблюдения диеты.
Морковные котлеты
Морковные котлеты
Ингредиенты:
- Морковь 600 гр;
- Мука 100 гр;
- Яйца 2 шт;
- Растительное масло;
- Соль щепотка.
Способ приготовления:
- Морковь очистить от кожуры, промыть, натереть на крупной терке.
- Добавить к моркови яйца и муку, перемешать до однородной консистенции. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут для выделения сока.
- Через 15 минут еще раз перемешать фарш, сформировать небольшие котлеты. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смачиваем их водой.
- Обжарить с двух сторон до золотистой корочки котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде.
Обязательно включите в свой рацион морковные котлеты во время соблюдения диеты.
Чернослив, фаршированный орехами
Чернослив, фаршированный орехами
Ингредиенты:
- Чернослив;
- Грецкие орехи;
- Сахар;
- Сметана.
Способ приготовления:
- Чернослив очистить от косточек. Промыть, просушить, нафаршировать грецкими орехами.
- В кастрюлю засыпать 1 ст.л. сахара, залить 1 стаканом воды. Довести до кипения, немного проварить до полного растворения сахара.
- Залить сахарным сиропом чернослив, довести до кипения, уменьшить газ и варить на медленном огне 25 минут.
- Процедить чернослив, остудить.
- Перед подачей полить сверху сметаной, взбитой с сахаром.
Фаршированный орехами чернослив — вкусный и полезный десерт, которым можно побаловать себя во время соблюдения диеты для укрепления и роста волос.
Выход из диеты и поддержание результатов
После соблюдения диеты можно заметить существенное улучшение состояния волос, которые станут блестящими и крепкими. Помимо этого, укрепятся ногти, кожа повысит свою упругость и эластичность, улучшится цвет лица.
Диета окажет благоприятное воздействие на организм в целом, ускорятся обменные процессы, повысится иммунитет, появится чувство легкости и бодрости.
Для усиления эффекта рекомендуется ежедневно делать массаж головы, что усилит кровообращение и поспособствует росту волос.
Для того, чтобы предостеречь выпадение волос в будущем, рекомендуется периодически соблюдать предложенную диету, отличающуюся разнообразным меню. Для профилактики выпадения волос следует включать в свой ежедневный рацион рыбу, морепродукты, нежирное мясо птицы, яйца, овощи и фрукты. Перекусывать рекомендуется орехами, семечками, сухофруктами, нежирными кисломолочными напитками.
К другим профилактическим мерам, помимо диеты и правильного питания, относятся: отказ от вредных привычек, полноценный сон, соблюдение режима работы и отдыха, длительные прогулки на свежем воздухе.
В холодное время года рекомендуется всегда носить головной убор, чтобы не переохлаждать волосяные луковицы.
В зимний период рекомендуется дополнительно принимать витаминно-минеральные комплексы для обогащения организма всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности витаминами и микроэлементами.
(9 4,22 из 5)
Загрузка…
Источник: https://diet-diet.ru/diety/dieta-dlya-zdorovyx-volos-ukreplenie-i-rost.html